How It's Made - Кровавая Мэри

[granddad-grga]

для Кровавой Мэри нужен правильный томатный сок
тупак, который продается - может подвести, оказаться чересчур сладким
поэтому проще смешать полтора литра воды с 380-граммовой банкой томат-пасты "Помидорка"
после добавления туда чайной ложки поваренной соли получится отличный томатный сок
итак, Кровавая Мэри
бросаем несколько кусочков льда в шейкер
добавляем одну жырную каплю соуса Табаско
чайную ложку Вустерского соуса
50 мл хорошей водки
300 мл томатного сока
после четырех-пяти взмахов шейкером образуется одна порция вкуснейшего коктейля
вместе со льдом выливаем в стакан, можно поперчить и навесить креветку на бортик стакана

@темы: Алхимия

Comments

[Ваша знакомая]

и шо?! Почему вчера не было креведов? Я б их съела без коктейля.

[granddad-grga]

Ваша знакомая, сэкономили на креведах.

[Ваша знакомая]

granddad-grga, вот... считай прям признание, что сэкономили на мне.

[granddad-grga]

Ваша знакомая, Не-е-е-е-ет!!! Просто все мысли были о борще (((

[Ваша знакомая]

granddad-grga, эт да. не зря, не зря

[granddad-grga]

Ваша знакомая, борщ знатный вышел )))

[Димчег]

сугубо извиняюсь, што влезаю в семейные побрякушки на тему кто на ком и в чем сэкономил, но это не правильно жэ!
Кровавая Мэри она почему кровавая? Хз, но делается не так же ж!
Половинка рюмашки сока, а сверху аккуратненько, что бы не перемешалось, по лезвию ножа или по ложке, еще раз говорю, аккуратненько, наливается водка. И вот эта двухслойная шняжка-вкусняжка и есть та самая натуральная Мэри. Типа выпил и сразу же запил.
А не эти ваши шейкеры...

Не, радибога, но все-таки)

[granddad-grga]

Димчег, то называется Кровавая Мэри по-польски. Классический рецепт - который я описываю.

[Димчег]

granddad-grga, мда? Не знаю насчет польского, но всю жизнь знавал только этот...
Но я ж не спорю!
И ваще, польский это "Крвава Манка")

[granddad-grga]

Димчег, вижу, что не споришь )))
На самом деле, вариантов приготовления - множество. Но вот мне совсем не нравится вот этот вариант - полосками. Я пробовал, чуть не блеванул, простите за физиологические подробности. Уж лучше тупо водки накатить.
А вот таким способом, в шейкере, водка почти не чувствуется, очумительный привкус от Вустера и Табаско, отличнейшая вещь.

[Димчег]

granddad-grga, так я и не спорю!
Просто хочется давно чего-нибудь вкусненького, а кого не знаю)

[granddad-grga]

Димчег, с креведами ваще наверное вкуснотища )))

[Димчег]

granddad-grga, а я креведов не сказать, что прям люблю. Позавчера накушались их с пивасиком и ничего. Ну накушались и все. Вот как-то.

[granddad-grga]

Димчег, да я тоже не фанат. Но как-то вот просится )

[Димчег]

granddad-grga, в душу просится, да и душа не против, да?)